北新地【まくろびお】さっそく写真アップです・1週間くらいまえに久々に行きましたが、やっとアップです(@≧▽≦@)コース料理のみ!2,500円(お酒を呑まれる方に)、3,500円お食事メイン。 カウンター7席のお店です。北新地にこんなところが!って感じです。 前菜に若竹煮+++わかめがとろろと・・・味もしみ込んでGOOD! ちなみに、これが、マイ箸クラブさんの箸袋! めちゃめちゃキュートです。 広げると・・・・ 自分のお箸を持ち歩く。。。大事なことに気づかされます。 お惣菜の盛り合わせ・蕎麦がきと豆腐(大豆から手作り!)・これ、何やったかな・・ そしてメイン!これがボリュームたっぷり!! ふっくら玄米ご飯・ブロッコリーとスナップえんどうと豆乳クリーム和え! スナップえんどうがまたこれ、こりこりしてて・・・おいしい! 豆乳クリームもとろみが・・・・・ ほんと、シチューのようになってますが また違う!斬新です。 メインはお野菜にしましたが、お肉もあります。 マクロビオティック重視の方は、お野菜をチョイスGOOD! そして、これがなんとも、おおおおおと感動のデザート! 黒豆を昆布で煮て(とろとろ煮るとほんとに素材そのものの甘み !!)そこにお塩でこんなに甘くなるの”?? 緑色のは、なんと大麦若葉の青汁!!!!豆乳と寒天と優しい甜菜の甘み! めちゃめちゃおなかいっぱいになりましたが、 素材のいいものばかり、で、体は次の日も軽いです~ ●過去の「まくろびお」紹介その1 ●過去の「まくろびお」紹介その2・・・ ◆【中美恵先生・マクロビ生活】Shining メンタルエステCD(1枚入) ◆マクロビオティックスイーツ ◆【 激辛 】玄米酢 島唐辛子入り マクロビオティック 無添加調味料 【3本セット】 住所 大阪市北区堂島1-3-28 堂島センター1F 電話 06-6343-0961 営業時間 17:00~23:00 定休日 土曜日、日曜日、祝日 |